Posts by moataz.seoudi
دليل شراء السلمون: نرويجي ولا اسكتلندي؟ فريش ولا مجمد؟ ويعني إيه سيمون فيميه
دليل شراء السلمون في مصر: الفرق بين النرويجي والاسكتلندي، والفريش والمجمد، والسمكة الكاملة والجنب والبورشن والساشيمي، ويعني إيه سيمون فيميه، وكمية السلمون للفرد.
أنواع الجمبري وأحجامه في مصر: قزاز ولا أحمر ولا جامبو؟
دليل مبسط لأنواع الجمبري في مصر: القزاز والأحمر روسو والجامبو، ويعني إيه مقاس 40-50 و16-20، والفرق بين بالرأس والمقشر وبالذيل والبترفلاي، وإزاي تختار وتسيّح الجمبري صح.
بلح البحر: حبة كاملة أم لحم، وطريقة طهي المجمد
بلح البحر: الحبة الكاملة أم اللحم، وكيف تجهّز المجمد دون أن يصبح مطاطيًا، ووصفة سريعة بالثوم والطماطم.
سمك الدنيس: سعره وأشهى طرق طهيه
دليل سمك الدنيس: سعره، والفرق بينه وبين القاروص، وأشهى طرق خبزه وشويه، مع السعر الحالي من ماكسيم فوود.
سعر السوشي في مصر: الكومبو والمراكب وكم قطعة تطلب
ما الذي يحدد سعر السوشي في مصر، وكم قطعة تحتاج لشخص أو لعزومة، وكيف تحصل على أفضل قيمة من الكومبو ومراكب السوشي.
كيف تحفظ وتذيب المأكولات البحرية المجمدة بأمان
كيف تحفظ وتذيب المأكولات البحرية المجمدة بأمان: مدد الحفظ، وثلاث طرق آمنة للإذابة، وأخطاء تجنّبها، وعلامات الجودة.
الميكس سي فود: 5 وصفات سهلة من عبوة واحدة
خمس وصفات سهلة بالميكس سي فود: مكرونة، وأرز، وشوربة، وسي فود بالزبدة والثوم، وستير فراي، مع طريقة الإذابة والطهي في 15 دقيقة.
سمك القاروص: سعره وكيف تختاره وأشهى طرق طهيه
دليل سعر سمك القاروص: ما الذي يحدد السعر، وكيف تختار سمكة جيدة، وأشهى طرق طهيه، مع السعر الحالي من ماكسيم فوود.
أصابع الكابوريا (السوريمي): ما هي وخمس طرق لاستخدامها
ما هي أصابع الكابوريا (السوريمي)، وماذا تعني النسبة على العبوة، والفرق بينها وبين لحم الكابوريا، وخمس أفكار سريعة لاستخدامها.
أنواع السوشي: النيجيري والماكي والأوشي والجونكان وأيها تختار
شرح أنواع السوشي: النيجيري والماكي والأوراماكي والأوشي والجونكان والتيماكي، وأيها تختار، وكم قطعة تطلب للفرد.