كيس الميكس سي فود (جمبري وسبيط وبلح بحر وغيرها) هو أسرع طريقة لوجبة سي فود كاملة: منظف ومجمد وجاهز للطهي، ومعظم الوصفات تأخذ 15–20 دقيقة فقط. إليك خمس وصفات سهلة تحوّل عبوة واحدة إلى عشاء للعائلة كلها.
الميكس سي فود المتاح الآن
قبل أن تبدأ
- أذب العبوة في الثلاجة من الليلة السابقة، أو في ماء بارد لمدة 30–45 دقيقة.
- صفّها جيدًا وجففها حتى تتحمّر بدل أن تُسلق.
- اطهها وقتًا قصيرًا: 3–5 دقائق تكفي لمعظم الأنواع.
5 وصفات سهلة
1. مكرونة بالسي فود
شوّح الثوم في زيت الزيتون، وأضف السي فود 3 دقائق، ثم صوص الطماطم أو الكريمة، وقلّبها مع المكرونة المسلوقة والبقدونس.
2. أرز بالسي فود (على طريقة الصيادية)
اطهِ الأرز مع البصل المكرمل والكمون ومرقة السمك، ثم أضف السي فود المشوّح في آخر 5 دقائق.
3. شوربة سي فود
اترك البصل والثوم والطماطم والمرقة تغلي 15 دقيقة، ثم أضف السي فود واطهه 4 دقائق.
4. سي فود بالزبدة والثوم
شوّح السي فود في الزبدة مع ثوم كثير وشطة وليمون، وقدّمه مع الخبز.
5. سي فود ستير فراي
قلّب الخضار على نار عالية، وأضف السي فود والصويا صوص والسويت تشيلي، وقدّمه مع النودلز أو الأرز.
أسئلة شائعة
ماذا يوجد في كيس الميكس سي فود؟
غالبًا جمبري وحلقات سبيط وبلح بحر، وراجع العبوة لمعرفة التشكيلة بالضبط.
كم شخصًا تكفي العبوة؟
عبوة 550 جرامًا تكفي 2–3 أشخاص مع المكرونة أو الأرز.
هل يمكن طهيه مجمدًا؟
نعم للشوربة والصوصات، أما للتشويح فأذبه وجففه أولًا.