كافيالي استاكوزا كندي حية

الوصف

كافيالي استاكوزا كندي حيه 700 -800 900-1100جم — استاكوزا كندية مصطادة من المياه الباردة في كندا. طعمها حلو ولحمها متماسك، وبتبقى أساس أي عزومة سي فود.

ماذا تحتوي

• الوزن: 900–1100 & 700-800 جرام للاستاكوزا
• المنشأ: كندا، صيد بحري
• الحالة: حية وفريش — مش متجمدة

بتوصل إزاي

الاستاكوزا بتتخدّر قبل التعبئة عشان حركتها تقل في الطريق، وبعدين بتتحط في Ice Box مع تلج عشان تفضل باردة لحد ما توصلك.

التخزين

تتطبخ في نفس ميعاد الاستلام — والأفضل أول ما توصلك. الاستاكوزا الحية ما تتحفظش في التلاجة ولا الفريزر.

طريقة الطبخ

سلق في مية بملح كويس: 13–15 دقيقة. على البخار زوّد حوالي دقيقتين. وعلى الشواية اقسمها بالطول واشويها ناحية القشرة 6–8 دقايق. بتبقى جاهزة لما القشرة تبقى حمرا واللحم أبيض ومتماسك. الأوقات إرشادية.

التوصيل

التوفر حسب الشحنة، والفريق بيأكد معاك ميعاد التوصيل بعد الطلب. المناطق والرسوم في صفحة الشحن والتوصيل.

لماذا من ماكسيم فوود

ماكسيم فوود حاصل على ISO 22000 و HACCP لسلامة الغذاء، ومعتمد من الهيئة القومية لسلامة الغذاء (NFSA)، وعضو في ESSA الجمعية الأوروبية لمدخّني السلمون. راجع شهاداتنا.

الأسئلة الشائعة

أطبخها إمتى؟

في نفس ميعاد الاستلام، أول ما توصلك. الاستاكوزا الحية ما بتتخزنش.

بتاخد قد إيه في السلق؟

13–15 دقيقة. وعلى البخار زوّد حوالي دقيقتين.

بتوصل إزاي؟

الاستاكوزا بتتخدّر قبل التعبئة عشان حركتها تقل في الطريق، وبعدين بتتحط في Ice Box مع تلج عشان تفضل باردة لحد ما توصلك.