Description

سلطانية السلمون المتبلة

سلطانية السلمون المتبلة التي لا تقاوم سهلة التحضير!
بروتين صحي ممزوج بنكهات مستوحاة من المطبخ الياباني لوجبة لذيذة.
Spicy Salmon Poke Bowls
Spicy Salmon Poke Bowls
  • 1/2 كيلو من سمك السلمون المقطّع إلى مكعبات بحجم إنش
  • نصف كوب صوص صويا
  • 1 ملعقة صغيرة من خل التفاح
  • ملعقة صغيرة سريراتشا أو معجون فلفل حار
  • 1 ملعقة صغيرة زيت سمسم
  • خيار مخلل
  • 2 خيار مخلل مقطع إلى شرائح رفيعة
  • نصف كوب أرز خل
  • نصف كوب ماء
  • نصف كوب عسل
  • 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • نصف ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المجففة
  • صلصة سريراتشا
  • 2 ملاعق كبيرة سريراتشا
  • ملعقتان كبيرتان زبادي يوناني سادة أو مايونيز خفيف
  • في وعاء متوسط ​​الحجم ، امزجي مكعبات السلمون و صلصة الصويا والخل والسيراتشا وزيت السمسم. غطيها وضعيها في الثلاجة.
  • يُمزج الخل والماء والعسل والملح ورقائق الفلفل الحار في إناء متوسط الحجم ويُغلى المزيج على نار عالية
  • بمجرد الغليان ، أطفئي النار وأضيفي شرائح الخيار وقلبيها.
  • اتركيه لمدة 10 دقائق ، ثم انقلي الخيار إلى وعاء ، وغطيه وضعيه في الثلاجة حتى يصبح جاهزًا للاستخدام.
  • في وعاء صغير ، اخفقي ملعقتين كبيرتين من السيراتشا وملعقتين كبيرتين من الزبادي أو المايونيز. للتقديم ، أضف أي مكونات إضافية مرغوبة إلى الوعاء (مثل الأرز أو السلطة).
  • ضعي عليها السلمون وخيار مخلل و أي إضافات إضافات أخرى. رشي عليها صوص السريراتشا.

المنشورات ذات الصلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *